Mataram (globalfmlombok.com) – Pemerintah pusat melalui Badan Pengelola Investasi Danantara menganggarkan sekitar Rp1,7 triliun untuk membangun hilirisasi ayam di Nusa Tenggara Barat (NTB). Program tersebut dirancang terintegrasi dari hulu hingga hilir, mulai dari penyediaan bibit ayam atau day old chick (DOC), pakan ternak, hingga pengembangan industri olahan.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan NTB, Muhamad Riadi mengatakan, PT Berdikari yang merupakan salah satu badan usaha milik negara (BUMN) ditunjuk untuk mengembangkan proyek hilirisasi ayam tersebut di NTB. Saat ini perusahaan masih dalam tahap feasibility study (FS) untuk pembangunan pabrik, penyediaan stok indukan, DOC, hingga industri pengolahan.
“Hilirisasi terintegrasi itu, jadi BUMN lewat PT Berdikari nanti mencari mitra untuk membangun pabrik pakan, membangun stok. Yang di petani itu tetap peternak untuk PAM. Jadi dia tidak masuk ke PAM, dia hanya menyiapkan DOC, pakan, sama industri olahannya,” ujar Riadi, pekan kemarin.
Rencananya, kawasan Serading di Kabupaten Sumbawa menjadi lokasi utama pembangunan industri ayam tersebut. Lokasi itu bahkan telah melalui proses groundbreaking dan disiapkan di atas lahan milik pemerintah daerah seluas sekitar 10 hektare.
Dari fasilitas tersebut nantinya akan diproduksi DOC yang kemudian dipelihara oleh peternak lokal di berbagai wilayah di NTB.
“Itu dipakai sekitar 10 hektare tempat pembangunan parent stock. Nanti dari produk parent stock ini menghasilkan DOC. DOC ini yang dipelihara sama peternak-peternak kita,” lanjutnya.
Selain di Sumbawa, pengembangan industri juga direncanakan di sejumlah daerah lain. Pabrik pakan akan dibangun di Kabupaten Dompu, sedangkan industri pengolahan ayam direncanakan berada di Lombok Tengah.
Namun demikian, realisasi pembangunan industri tersebut masih bergantung pada kesiapan dan minat investor. Sebab, skema yang digunakan dalam proyek tersebut merupakan investasi swasta murni. (r)
